Le nozze di Erika

  Grande festa e grande emozione per la Cantine Pepi. Erika Sinatra ha coronato il suo sogno d’amore, sposando il dott. commercialista Giovanni Iurato. La cerimonia si è svolta nella chiesa di San Biagio a Comiso. Le nozze sono sempre un momento straordinario, ma ancor di più per chi è vicino alla terra e, in […]

Argento a Vena e alla Sicilia al concorso internazionale La Selezione del Sindaco

  Abbiamo conquistato la medaglia d’argento al concorso enologico internazionale La Selezione del Sindaco, organizzato all’Enoteca Regionale di Canelli, in provincia di Asti, abbiamo vinto con Vena, Nero d’Avola Ripasso IGP Un vino rosso rubino, rotondo e morbido con note di frutti neri, frutta passita e confettura, che nasce da uve nero d’Avola e frappato […]

I bianchi di casa nostra

  Dopo l’impianto di uva Grillo che si estende su due ettari ed entrerà in produzione l’anno prossimo e la nascita di un Frappato bianco, fatto da uve coltivate nei propri vigneti, le Cantine Pepi hanno iniziato a lavorare su un nuovo impianto di Catarratto. Un ettaro e mezzo di alta collina, caratterizzato da un […]

Il frappato è diventato bianco

    «Sorprendente, è la prima parola che mi viene in mente per il nostro Frappato Bianco – dice con una certa emozione Rosa Pepi – eravamo curiose, abbiamo tentato ed è venuto fuori un bianco che non ti aspetti con la personalità di un rosso e, al tempo stesso, con la freschezza e vivacità […]

Primavera in vigna e in cantina

  Con il meteo che ha fatto il suo dovere, grazie alle frequenti e abbondanti piogge primaverili, le nostre vigne si stanno ricoprendo di verde. Un vero risveglio di primavera! Omogeneo e regolare, ottima premessa per una buona annata. Anche in cantina, fervono i lavori e stiamo procedendo con i primi imbottigliamenti dei vini 2017, […]

Sempre più rosa le Cantine Pepi

  Dopo Rosalba, Andrea, Maria, Stefany, Giovanna, Loredana, Antonella, Alexandra e naturalmente Rosa ed Erika, è arrivata anche Elvira, l’ultima lavoratrice di un’azienda tutta al femminile. Si chiama così il modello della nuova macchina per l’imbottigliamento, prodotta dalla Alfatech, montata e già al lavoro all’interno delle Cantine Pepi. Elvira rappresenta il meglio della tecnologia italiana […]

Il giro d’Europa in cinque tappe

    La lunga trasferta delle Cantine Pepi ci porta a fare alcune riflessione che condividiamo volentieri con voi. Il tour si è svolto tra la fine di febbraio e l’inizio di marzo. Siamo partiti da Malta, partecipando ad una fiera dedicata alla ristorazione. È stata un’occasione per farci conoscere, per incontrare molti maltesi e […]

Buongiorno Svezia

  Una nuova tappa in Europa del nord. Il 28 marzo, le Cantine Pepi sono a Stoccolma, per un workshop food & wine, organizzato all’hotel Haymarket by Scandic. È la nostra prima volta in Scandinavia e il giorno prima seguiremo un seminario formativo sul mercato del vino svedese. Presenteremo i nostri vini in un albergo […]

L’assaggio in cantina conferma una buona vendemmia in controtendenza

  «La degustazione di tutti i vini in cantina, conferma l’ottima annata – spiega Alessandro Biancolin, enologo della Cantine Pepi –  che, contrariamente all’andamento generale, non ha registrato i marcati cali di produzione, registrati invece in altre parti della Sicilia. I vini rossi, anche se ancora giovani, risultano di buon corpo, struttura e consistenza, mentre i bianchi e […]

Cantine Pepi, tour in Europa

  Siamo fiere di presentare in Europa, da sud a nord, la nostra azienda e i suoi vini in una serie di incontri professionali con importatori, distributori, ristoranti, enoteche, organizzati dall’ICE, l’Istituto nazionale per il Commercio Estero. Un calendario di viaggi che ci porterà prima a Malta, dal 22 al 26 febbraio, al Taste the […]